Bonjour!,c’est pompon!
皆さんは、あまり時間がないときや簡単に済ませたい時、どんな食事をとっていますか?コンビニのおにぎり?サンドイッチ?ハンバーガー?
今回は、定番から意外なおすすめまで、フランスのファストフード各種をご紹介していきます。
やっぱりハンバーガー
定休日もなく毎日遅くまでオープンしているファストフードといえば、やっぱりハンバーガー。フランスでは、祝日などレストランも多くが閉まってしまうので、いつでも空いている安心感もあって大人気です。
どんなお店があるの?
有名チェーンとしては、マクドナルド、クイック、ケンタッキーフライドチキン、バーガーキング、などが挙げられます。
この中で名前に見覚えがないのはクイック(Quick)でしょうか。赤い看板に白いQの字が目印の、ベルギー生まれのチェーン店です。
圧倒的によく見かけるのはマクドナルドです。ちなみにフランス人は「マック」ではなく「マクド」と呼びます。
メニューは日本と一緒なの?
マクドナルドやケンタッキーなど、日本でもおなじみのチェーン店のメニューは日本と同じなのでしょうか?
ビッグマック、チーズバーガーなど、日本と同じメニューももちろんありますが、日本の美味しい照り焼きソースなどはフランスにはありません。
その代わり、限定メニューとしてフランスの各地のチーズを使ったハンバーガーがあったり、バゲットを使ったものがあったり。
フランスに来たら是非一度食べ比べをしてみてくださいね。
注文の仕方は?
私はフランスに来た当初、ファストフードの注文が苦手でした。というのも、日本では注文カウンターの手元にメニューが置いてあるので指差しも簡単ですが、フランスでは店員さんの奥にある大きなパネルを見て口頭で注文するしかなかったのです。
そして商品の名前は英語ですが、フランス風の英語で言わないと通じないことも多く…。できれば避けたいと思っていました。
ですがここ数年、注文の仕方が大きく変わりました。ほとんどの店舗に自動で注文できるマシンがずらりと並んでいます。タッチパネル方式で、注文からカードでの支払いまで無人でできるのです!
込み合う時間などは時間が短縮できてとっても便利です。英語のほか、最近は日本語表示のできるお店も増えて来たので、言葉に自信がない人でも大丈夫になりました。
子供も喜ぶファストフード
たいていのチェーン店には、マクドナルドのハッピーセットのようなキッズメニューがあります。おもちゃがついているのも嬉しいですね。
またスペース広めの店舗などでは子供のプレイコーナーがあって、飛んだり跳ねたりと週末は特に大人気です。
フランス人の定番バゲットサンドイッチ
フランス人が時間のないランチタイムなどに食べながら歩いているのが、バゲットサンドイッチ。ハムとチーズのシンプルなサンドイッチなら2ユーロ(約250円)程度からあるので、そのリーズナブルさからも年齢を問わず人気です。
具材は、トマトやレタス、ハムや鶏肉、エマンタルチーズといった定番から、鴨のスライスとイチジク、ラタトゥイユ、ヤギチーズなどフランスらしいものまで様々です。
何よりバゲット自体がとても美味しいので、何を挟んでも満足な美味しさです。35センチくらいあるので、女性だと食べきれないくらいかもしれませんね。
ボリュームたっぷりのケバブ
男性を中心に人気なのは、ケバブサンドイッチです。トルコ料理ですが、フランスにしっかり定着したファストフードの一つです。ここ数年日本でも食べられるようになりましたね。
牛肉やラム肉の塊を縦に串刺しにして炙り焼きにし、大きなナイフで肉を削ぎ落としてパンに挟みます。
レタスやトマト、生スライス玉ねぎが入ったものが基本で、ケチャップやマヨネーズ、マスタード、ヨーグルトソースなどからお好みで選べます。
たっぷりのフライドポテトがついて5ユーロ(約600円)前後と、コストパフォーマンスは抜群。食べ盛りの若者には嬉しいファストフードなのです。
ひよこ豆コロッケが美味しいファラフェル
パリのマレ地区を歩いていると、ファラフェルを食べている人をよく見かけます。ユダヤ人地区であるこの辺りには、美味しいイスラエルの名物であるファラフェル屋さんがたくさんあります。
ファラフェルとは、ひよこ豆やソラマメのコロッケと、キャベツの千切りや赤キャベツの酢漬け、きゅうり、そして揚げなすなどをピタパンに挟んだサンドイッチです。ヨーグルトソースがぴったり合ってとっても美味しい!
ベジタリアンなサンドイッチですが、意外にボリュームもあってお腹いっぱいになります。
中華総菜店でのサンドイッチなど
フランスにはたくさんの中華・アジアン総菜店があります。店内で食事もできますが、テイクアウトができる店がほとんどです。
焼きそばやチャーハン、エビチリなどもありますが、肉まんが並んでいるお店も。温めてもらえるので、ちょっと小腹が空いた時などにぴったりです。
また、バゲットに中華惣菜を挟んだ中華サンドもおすすめ。「中華とバゲット?」と思うかもしれませんが、意外にこれが合うんです。パリの13区にある中華街などでは、買い出しの帰りにこれを頬張っているアジア系の人がたくさんいます。
安くておいしいファストフードを是非試してみよう
椅子に座ってゆっくり食べるレストランでの食事もおいしいですが、時間がなくてもおいしいものがフランスにはたくさんあるんです。
天気が良ければさまざまな種類のファストフードを持って、ピクニックしても楽しいですよ。
それではみなさん、Bon appétit!
ライター名 pompon
・渡航した年 2005年
・お住いの国 フランス
・プロフィール パリに音楽留学したのち、フリーランスとして活動、そして結婚。フランス人の夫と娘、そして猫と一緒にフランス西部の都市に暮らしています。在仏12年になりました。フランスのバカンスシステムを支持する一方で日本の温泉も捨てられないという、日仏いずれをも愛する30代です。